食品级硬脂酸钙_上海曙灿实业有限公司

食品级硬脂酸钙

2017-12-17 浏览次数：34次

食品级硬脂酸钙

硬脂酸钙

中文名称：硬脂酸钙

中文别名：十八酸钙盐

英文名称：Calcium stearate

英文别名：Stearic acid calcium salt

CAS号：1592-23-0

分子式：C36H70CaO4

线性分子式：[CH3(CH2)16COO]2Ca

分子量：607.02

EC号： 216-472-8

密度:1.08g/cm3

熔点:150-155℃

钙含量:6.0-7.0%

游离酸(以硬脂酸计):≤0.5%

水份:≤2.0%

性状：白色粉末

溶解性：不溶于水，冷的乙醇，溶于热苯、苯和松节油等**溶剂，微溶于热的乙醇。加热至400℃时缓缓分解，可燃，遇强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐，有吸湿性

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