蔗糖脂肪酸酯厂家品名: 蔗糖脂肪酸酯
蔗糖脂肪酸酯厂家品名: Sucrose Fatty Acid Ester
蔗糖脂肪酸酯厂家标准: 国家标准
蔗糖脂肪酸酯厂家HLB值: SE-11
蔗糖脂肪酸酯厂家级别: 食品级99%
蔗糖脂肪酸酯厂家外观: 白色粉状
蔗糖脂肪酸酯厂家包装: 25KG/牛皮纸袋
蔗糖脂肪酸酯厂家成份: 蔗糖脂肪酸酯
蔗糖脂肪酸酯厂家领域: 乳化剂
蔗糖脂肪酸酯厂家下延: 肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果
蔗糖脂肪酸酯厂家用途: 它能改进食品的多种性能,提高其香味和质量。
蔗糖脂肪酸酯厂家理化: 在水中透明难溶(单酯可溶于热水),在油脂中可溶1%。软化点为50~70℃ ,145℃以上易分解,120℃以下稳定。在酸性或碱性条件下加热会皂化